СОЛОНЕНЬКЕ ПІД МІЦНЕНЬКЕ

Зелений та червоний солоний помідор, солоні огірочки, червона та квашена капуста. Подаємо з часничком та зеленню

211₴

Reservation

Дивіться ще

Струганина з телятини

Телятина маринована в темному бальзаміку, подаємо на руколі з Пармезаном та гірчичним соусом / 150 г

262₴

Тартар з телятини

Охолоджена телятина, корнішони, каперси, анчоуси. Заправляємо горіховим соусом. Подаємо з трюфельним, копченим кремом / 220 г.

317₴

Оселедець з печеною картоплею

Оселедець слабкого посолу з печеною картоплею, маринованою цибулею 100 / 150 / 40g

199₴

СИРНА ТАРІЛКА

Молодий пармезан, крафтова Філадельфія, сир Швейцарський, Гауда та витриманий Дор Блю. Подаємо з волоським горіхом, ягодами та соусом з полуниці та журавлини

333₴